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    《中國農業展望報告(2019-2028)》帶你看懂未來10年農業發展趨勢

    來源:中國農業新聞網 最后更新:2019-04-22 21:40:48 瀏覽:1228次

      本網訊(記者 李麗穎)“2019中國農業展望大會 ”于4月20日在北京開幕。大會由農業農村部市場預警專家委員會支持,中國農科院農業信息研究所主辦,農業農村部信息中心、農村經濟研究中心、農業貿易促進中心等協辦。會上中央農辦副主任、農業農村部副部長韓俊進行了主旨講話。農業農村部市場與經濟信息司司長、市場預警專家委員會副主任唐珂發布了《中國農業展望報告(2019—2028)》。該報告是農業農村部中國農業展望專家組在前5年展望報告的基礎上,綜合考慮中國宏觀經濟、農業政策、氣候條件、科技創新、資源環境及國際市場變化等因素,采用中國農業監測預警創新團隊研制的CAMES做出的最新基線預測,并與有關專家分析判斷相結合的研究成果。

      2019年中國農產品市場預測

      預計2019年中國糧食生產將保持穩定,農業保障能力和質量效率進一步提升;農產品消費升級繼續保持較快勢頭;國內外農業融合互動進一步增強;農產品價格總體平穩,部分品種市場波動風險較大。分品種看:

      口糧產量保持基本穩定,生產結構進一步調優。在農業提質增效導向和最低收購價支撐下,2019年中國稻谷、小麥種植面積將穩中略減,稻谷總產量預計仍保持在2.0億噸以上,優質稻谷和專用小麥種植面積繼續增加。

      玉米面積繼續調減,消費增速放緩。受比較效益影響,預計2019年玉米播種面積將小幅調減,優勢區生產保持穩定,玉米總產量變化不大;玉米飼用消費受生豬存欄下降影響將有所減少,工業消費增速趨緩。

      大豆生產將較大幅度增長。受益于大豆振興計劃實施,預計2019年大豆種植面積有望增加約1000萬畝。

      棉油糖產業進一步提質增效。預計2019年棉花面積下降2.0%,產量減至600萬噸以內;油料、糖料生產能力得到鞏固,預計2019年種植面積將有所增長。

      肉類產量下降,蛋奶產量增加。受豬肉產量預期下降影響,預計2019年肉類產量下降3.5%,下半年豬價可能出現較大漲幅;禽肉產量增長,價格趨漲;牛羊肉、奶類產量穩步增長,價格穩中有漲;禽蛋產量小幅增加,價格穩中偏弱。

      水產品產量穩中略增,成本推動價格上漲。2019年中國水產養殖繼續推進綠色高質量發展,優化養殖區域布局和品種結構,預計水產品產量略增,成本增長推動市場價格總體趨漲。

      未來10年中國農業形勢展望

      未來10年,隨著鄉村振興戰略全面實施,農業市場化、信息化、品牌化、國際化水平將顯著提升。主要特點有:一是農業提質增效明顯,農產品質量安全水平和農業綜合生產能力持續提升。二是農產品消費總量增速放緩,消費結構轉型升級明顯。三是兩個市場、兩種資源融合互促,中國農產品進出口市場更加多元化。四是農產品價格形成機制不斷完善,成本推動價格總體趨漲。分品種看:

      稻米去庫存速度加快。稻谷產量維持在2 億噸以上,稻米消費總量保持穩中有增態勢,庫存消化加快。

      小麥種植面積基本穩定。展望期間小麥播種面積將穩定在3.60 億畝左右。小麥消費呈增長態勢,中國仍將進口一定數量的專用小麥用于調劑國內市場需求。

      玉米供求關系由階段性寬松向平衡偏緊格局轉變。在市場機制作用下玉米播種面積和產量都將呈現恢復性增長,展望期間預計玉米自給率保持在97% 以上,玉米進口有望保持在配額范圍內。

      大豆播種面積和產量將大幅增加。受益于大豆振興計劃的實施,展望期間大豆播種面積預計增加2400 萬畝。大豆壓榨消費以進口為主的格局不會改變,進口大豆仍將維持高位,但增速明顯放緩。

      油料生產和進口規模均略有增加。展望期間油料生產平穩增長,食用油消費結構進一步升級,多元化需求更加明顯。

      棉花面積產量呈下降趨勢。受水土資源條件約束、植棉比較效益下降、生產成本提高等因素影響,棉花面積和產量呈穩中有降趨勢。

      食糖產需缺口呈擴大趨勢。食糖產量趨增,消費量穩步增長,產需缺口不斷擴大,食糖進口規模將保持較高水平。

      蔬菜貿易保持順差。設施蔬菜將得到進一步發展,品種結構更加豐富。蔬菜貿易保持順差,出口量年均增長3.5%。

      水果轉型升級加速。中國水果產業將進入提質增效發展的關鍵期,產量增速放緩,加工消費占比不斷提高,進出口總量持續擴大。

      豬肉產能呈先降后增趨勢。展望中期隨著疫情防控水平的提升,生豬產能恢復較快,展望后期生產將平穩發展。豬肉進口量展望前期預計將創新高,展望中后期將會回落。

      禽肉生產和消費穩步增長。禽肉生產進一步提質增效,產量穩步增加,消費結構優化,進出口維持在60 萬噸以內。

      牛羊肉進口繼續增加。未來10 年,牛羊綜合生產能力持續提升,但受資源環境約束增速有所放緩,牛羊肉進口呈增長趨勢。

      禽蛋生產與消費繼續增長。禽蛋生產穩步增加,年均增長0.7%,農村居民收入水平提高帶動禽蛋消費增加,消費習慣轉型促使城鎮居民禽蛋消費穩中增長。

      奶制品生產增長明顯。奶類產量將在經歷多年低位徘徊后將較快增長,隨著消費者對國產奶制品信心提升,進口增幅放緩。(16)水產品消費結構加快升級。未來10 年,在綠色高質量發展導向下,水產品產量穩中略增,加工消費占水產品總消費比例在40% 左右。

      工業飼料產量及消費量增加。飼料產品升級優化,配合飼料使用率增加,飼料價格呈先跌后漲趨勢。

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